A la hora de preparar un
rico Buttercream para servir de adorno a nuestros Cup Cakes, hay que tener en cuenta algunos consejos esenciales
para ello:
· Algo fundamental a la hora de preparar el Buttercream, es
que la mantequilla que vamos a usar para hacerlo, debe estar a temperatura
ambiente, con lo que nos será más sencillo mezclarla con los otros ingredientes.
· Cuando la tengamos ya preparada, como es una crema con
bastante consistencia, no es necesario que se meta en el frigorífico antes de
añadirla a los Cup Cakes,
podemos usarla sin problema directamente.
· Si al final de nuestra decoración nos sobra Buttercream,
podemos conservarlo durante unos días en el frigorífico, siempre y cuando estén
metidos en un recipiente hermetico.
· Si nos sobra mucha cantidad, podemos congelar el
Buttercream sin problema, ya que se conserva muy bien y tras descongelarlo se
mantiene perfecto para su uso.
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